Η Γουμένισσα, και η ευρύτερη περιοχή της Παιονίας, ως γνωστό, είναι άρρηκτα συνυφασμένη με την αμπελοκαλλιέργεια και την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας οίνων. Τα ιδιαίτερα κρασιά της με την ένδειξη
«ΠΟΠ Γουμένισσα» ακολουθούν ανοδική πορεία, ικανοποιώντας τις υψηλές απαιτήσεις τόσο της εγχώριας αγοράς όσο και του εξωτερικού. Με τη ζώνη ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Γουμένισσα, χαρακτηρισμένη από το 1979, με τις ποικιλίες «ξινόμαυρο» και «νεγκόσκα», που ταιριάζουν απόλυτα σ’ αυτήν, συμπίπτει η οριοθετημένη περιοχή παραγωγής, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Πλαγιές Πάικου, (ΠΓΕ Πλαγιές Πάικου) η οποία θεσπίστηκε το 2008, και προσθέτει επιπλέον περιοχές. Υπάρχει οργανωμένη και συστηματική καλλιέργεια της
αμπέλου με στόχο την ποιοτική
και ποσοτική αναβάθμιση της παραγωγής.
Αναγνωρίζοντας τη μεγάλη αμπελοοινική παράδοση της περιοχής, που μετράει πολλά χρόνια πίσω, ο Βουλευτής ΠΑΣΟΚ Ν. Κιλκίς Στέφανος Παραστατίδης πραγματοποίησε το σαββατοκύριακο 7 – 8 Δεκεμβρίου 2024, προγραμματισμένες επισκέψεις, για γνωριμία και συζήτηση, στα οινοποιεία της Παιονίας, σε Γουμένισσα και Πλάγια, (Κτήμα Χατζηβαρύτη, Οινοποιείο Τάτση, Οινοποιείο Αϊδαρίνη, Μικρό κτήμα Τίτου, Οινοποιείο Βαλτάρα, Κτήμα Σακαλάκη). Καθένα οινοποιείο έχει τη δική του ταυτότητα και το δικό του χαρακτήρα,
παρουσιάζεται μια πολυπλοκότητα που αναβαθμίζει την περιοχή. Οι συναντήσεις με τους οινοποιούς και τους υπεύθυνους στις οινοποιητικές εγκαταστάσεις έγιναν σε εξαιρετικό κλίμα και με υποδειγματική φιλοξενία.
Ακούστηκαν πολλά ιστορικά στοιχεία, η πορεία και η εξέλιξη των οινοποιείων στο χρόνο. Συζητήθηκαν θέματα και ζητήματα του αμπελοοινικού κλάδου, όπως και οι αγωνίες, οι προβληματισμοί των οινοπαραγωγών, οι αλλαγές στις κλιματολογικές συνθήκες, που φέρνουν νέα δεδομένα, η λειψυδρία, η έλλειψη εργατικού δυναμικού, ιδιαίτερα την περίοδο της συγκομιδής, η οποία έχει γίνει εντονότατη τα τελευταία έτη. Έγινε, επίσης, εκτενής αναφορά στις προοπτικές για ανάπτυξη και επέκταση της αμπελουργικής ζώνης, στις προτάσεις για περαιτέρω ανάπτυξη του οινοτουρισμού με εμβάθυνση στην εξωστρέφεια, στην αύξηση της επισκεψιμότητας, στην προβολή και προώθηση τοπικών προϊόντων και του νομού. Ο Βουλευτής κάνοντας
γνωστή την πρόθεση και τη διάθεσή του να βρίσκεται συνεχώς κοντά τους, κατέθεσε ιδέες και προτάσεις με στόχο την εξωστρέφεια αλλά και τη στήριξή τους, μέσα από την αγαστή και συνεχή συνεργασία μαζί τους.
Παραστατίδης Στέφανος
Βουλευτής Κιλκίς
ΠΑΣΟΚ - Κίνημα Αλλαγής
Τομεάρχης Παιδείας
Δεν υπάρχουν σχόλια