Select Menu

ads2

ads2

Slider

Travel

ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗΣ


link για pchands

Performance

Cute

My Place

Racing

Videos

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Εμφανιζόμενη ανάρτηση

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΠΟΥ ΕΝΔΙΔΟΥΝ ΣΕ ΕΚΒΙΑΣΜΟΥΣ:

Δημοσιογραφόντας 46 χρόνια, από τον Οκτώβριο του 1973 και όντας Συντάκτης της Εφημερίδος του «ΜΑΧΗΤΗ ΤΟΥ ΚΙΛΚΙΣ» το 1980, ΥΠΌ ΤΟΝ ΑΕΊΜΝ...

 


Την Παρασκευή 21 Ιουνίου 2024, η Ένωση Ποντίων ν. Κιλκίς «Οι Αργοναύτες» με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια εκπροσωπήθηκε από τα μέλη της στην παρέλαση της 21ης Ιουνίου για την απελευθέρωση της πόλης του Κιλκίς.

 

Η παρουσία μας στην παρέλαση αυτή υπογραμμίζει την αφοσίωσή μας στις αξίες και την ιστορία της πόλης μας. Τα μέλη μας, φορώντας τις παραδοσιακές ποντιακές φορεσιές και κρατώντας περήφανα την σημαία και το λάβαρό μας, πορεύθηκαν με σεβασμό και ευγένεια, αποδίδοντας τιμή στους ήρωες και τους προγόνους μας που αγωνίστηκαν για την ελευθερία και την αξιοπρέπεια του τόπου μας.

 

Η Ένωση Ποντίων ν. Κιλκίς «Οι Αργοναύτες» ευχαριστεί θερμά όλα τα μέλη που έλαβαν μέρος αλλά και όσους παρακολούθησαν την παρέλαση. Με την αφοσίωση και τη συμμετοχή όλων μας, συνεχίζουμε να διατηρούμε ζωντανές τις παραδόσεις και τις αξίες που μας ενώνουν ως κοινότητα.



-

 

Γαστρονομικές περιπλανήσεις από την Αναπτυξιακή Κιλκίς «Ο τουρισμός στο Κιλκίς περνάει από το στομάχι!» Είναι δεδομένο ότι το φαγητό υπεισέρχεται στην ταξιδιωτική εμπειρία με διαφόρους τρόπους. Η προσφορά καλής κουζίνας αποτελεί απόλαυση, εμπειρία, τμήμα της πολιτιστικής ταυτότητας ενός τόπου και συνεπώς, μια σημαντική πηγή ικανοποίησης για κάθε επισκέπτη, ανεξάρτητα εάν έχει ή δεν έχει κάποιο ειδικό ενδιαφέρον για τη γαστρονομία. 

Τα τελευταία χρόνια μάλιστα, αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός των καταναλωτών που επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για την τοπική γαστρονομία, χωρίς απαραίτητα αυτό να αποτελεί το κύριο ταξιδιωτικό τους κίνητρο. Σε πρόσφατη έρευνα καταγράφεται ότι το 82,2% θεωρεί τη γαστρονομία κυρίαρχο στοιχείο του brand – εικόνας ενός προορισμού ενώ είναι ο 2ος λόγος επιλογής προορισμού. Για να γίνει όμως δημοφιλής ένας προορισμός ως γαστρονομικός, πρέπει να σχεδιαστεί ειδικά για τους επισκέπτες - τουρίστες ένα μίγμα προϊόντων, υπηρεσιών, δραστηριοτήτων, μια ελκυστική γαστρονομική διαδρομή, που θα αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά προϊόντα και πιάτα του τόπου, το ταλέντο και τη δημιουργικότητα όσων τα παρασκευάζουν, τη μοναδικότητα και την παράδοση του τόπου, έτσι ώστε να προσφέρουν στον επισκέπτη μια ολοκληρωμένη και αξιομνημόνευτη ταξιδιωτική γαστρονομική εμπειρία. Με άλλα λόγια, πρέπει οι διαδρομές και περιηγήσεις, οι επισκέψιμοι χώροι παραγωγής, οι εκτάσεις με τις καλλιέργειες και τα σημεία πώλησης τροφίμων και ποτών να έχουν έντονη αλληλεξάρτηση ώστε να λειτουργήσουν αποτελεσματικά ως ενιαίο σύνολο. Αυτό προαπαιτεί ευαισθητοποίηση, ενημέρωση, πληροφόρηση, έμπνευση και εκπαίδευση όλων των κρίκων της τουριστικής αλυσίδας αξίας. Αυτό ακριβώς ήταν ο στόχος του διήμερου θεματικού εργαστηρίου με τίτλο: «Γαστρονομικές περιπλανήσεις στο Κιλκίς: Τεχνικές βιωματικού γαστρονομικού τουρισμού» που διοργάνωσε η Αναπτυξιακή Κιλκίς (ΑΝΚΙ) στο πλαίσιο του Σχεδίου Διακρατικής Συνεργασίας με τίτλο: «Local Tour» που υλοποιείται σε συνεργασία με άλλες 21 Ομάδες Τοπικής Δράσης από την Ελλάδα και την Κύπρο, στο πλαίσιο του υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER, του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Στο εργαστήριο συμμετείχαν 20 επιχειρηματίες και εργαζόμενοι στον κλάδο του τουρισμού (επιχειρήσεις εστίασης, καταλύματα κ.λπ.), παραγωγοί τοπικών αγροδιατροφικών προϊόντων, επαγγελματίες του τουρισμού (ξεναγοί, travel bloggers κ.λπ.), σπουδαστές του ΣΔΑΕΚ (πρώην ΙΕΚ) Κιλκίς σε παρεμφερή αντικείμενα. Η ΑΝΚΙ διάλεξε την Τρίτη 18 Ιουνίου ως πρώτη ημέρα του εργαστηρίου, τιμώντας έτσι την Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας η οποία καθιερώθηκε για να μας υπενθυμίζει πως η κατανάλωση τοπικών τροφίμων που έχουν παραχθεί με βιώσιμο τρόπο μπορεί να κάνει τη διαφορά στη διαβίωση των ανθρώπων, στο περιβάλλον καθώς και στις τοπικές οικονομίες. Στις εργασίες παρευρέθηκαν και έδωσαν το δικό τους στίγμα στον φιλόξενο χώρο των γραφείων της Αναπτυξιακής Κιλκίς, μεταξύ άλλων: η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, κα Βίκυ Χατζηβασιλείου, ο αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Κιλκίς, κ. Ανδρέας Βεργίδης, οι αντιδήμαρχοι τουρισμού των δήμων Κιλκίς και Παιονίας, κ. Θεμ. Κοσμίδης και κ. Ιωάννης Τόδας αντίστοιχα, ο περιφερειακός σύμβουλος και Αντιπρόεδρος του Οργανισμού Τουριστικής Προβολής Θεσσαλονίκης, κ. Θάνος Μπέγκας, ο εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος του δήμου Κιλκίς για θέματα Τουριστικής Πολιτικής κ. Σούλης Καζαντζίδης, η προϊσταμένη του Γραφείου Τουρισμού της Π.Ε. Κιλκίς, κα Μαριάννα Σκουλαρικά, η διευθύντρια του ΔΣΑΕΚ Κιλκίς (πρώην ΙΕΚ) κα Δέσποινα Μαυρίδου. Ο κ. Παναγιώτης Κωνσταντινίδης, Γενικός Διευθυντής της ΑΝΚΙ & Συντονιστής ΟΤΔ LEADER παρουσίασε το Σχέδιο Διακρατικής Συνεργασίας “Local Tour” και το θεματικό εργαστήριο και αναφέρθηκε στην στρατηγική και τις πρωτοβουλίες της εταιρείας για την ανάπτυξη της τουριστικής ταυτότητας του ν. Κιλκίς και την ανάδειξή του ως αναδυόμενου τουριστικού προορισμού αλλά και στο πλαίσιο της προβολής των τοπικών προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα. Ο κ. Γιώργος Παλησίδης, Σύμβουλος Επιχειρήσεων Εστίασης και Παραγωγής Τροφίμων «Geogastronomy Tourism Hospitality», υπεύθυνος της οργάνωσης του θεματικού εργαστηρίου, αναφέρθηκε στο “τίμιο” προϊόν και την αξία της τοπικής παραγωγής και προβολής του. Η Δρ. Χαρίτα Βλάχου από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ΕΔΙΠ Τμήματος Οικονομικών Επιστημών, Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Τουρισμός και τοπική ανάπτυξη» ανέδειξε τις πτυχές της επιχειρηματικότητας στον γαστρονομικό τουρισμό και παρουσίασε τεχνικές ανάπτυξής του. Ο κ. Γιώργος Κόγιας, Διευθυντής Φωτογραφίας σε τηλεοπτικές εκπομπές πολιτισμού και πρωτογενή τομέα παρουσίασε συγκεκριμένες εφαρμογές νέων τεχνολογιών στο πλαίσιο της προώθησης των επισκέψιμων εργαστηρίων τροφίμων. Τέλος, η κα Αναστασία Γαϊτάνου, Πρόεδρος Ξεναγών Συνδέσμου Ξεναγών Θεσσαλονίκης – Βορείου Ελλάδος και Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξεναγών παρουσίασε μια σειρά από επιτυχημένα παραδείγματα επισκέψιμων εργαστηρίων τροφίμων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Με την ολοκλήρωση του θεωρητικού μέρους του εργαστηρίου το γαστρονομικό ταξίδι ξεκίνησε με τις επισκέψεις – ξεναγήσεις σε επιχειρήσεις παραγωγής τοπικών προϊόντων του δήμου Κιλκίς, οι οποίες οργανώθηκαν έτσι ώστε να αποτελέσουν μια πιλοτική προσομοίωση πραγματικής γαστρονομικής περιπλάνησης επισκεπτών – τουριστών, να δοκιμαστεί στην πράξη η ιδέα και αναδειχθούν τα θετικά και αρνητικά αυτής. Η πρώτη στάση έγινε στην βιοτεχνία παραγωγής παραδοσιακών ζυμαρικών «Ζυμαρικά της Γιαγιάς» στο Χέρσο. Ακολούθησε η επίσκεψη στη «UNISCMAC Α.Ε.», την εξαγωγική επιχείρηση παραγωγής καινοτομικών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς γλουτένη και στην Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Staramaki» που διαθέτει καλαμάκια που δημιουργούνται από το ίδιο το φυσικό στέλεχος των σιτηρών της περιοχής, αντικαθιστώντας με τον καλύτερο τρόπο τα πλαστικά καλαμάκια μιας χρήσης. Στην τελευταία στάση, στην αγροτουριστική μονάδα «Ράντσο τουριστικής ιππασίας» πραγματοποιήθηκε βιωματικό μαγειρικό workshop από τον chef Γιώργο Παλησίδη, Γευσιγνωσία εδεσμάτων με βάση τα τοπικά προϊόντα, Food and wine pairing καθώς και παρουσίαση κρασιών από δύο νέα αλλά με μακραίωνη αμπελουργική παράδοση οινοποιεία, των «Βαλτάρα» στη Γουμένισσα και «Τραϊανού» στη Γρίβα, που ξεχωρίζουν για την υψηλή ποιότητα, τα μοναδικά αρώματα που αναδύουν και την ξεχωριστή γεύση των ετικετών τους. Η δεύτερη ημέρα του θεματικού εργαστηρίου ξεκίνησε από το δημαρχείο του δήμου Παιονίας όπου ο κ. Χρήστος Δραγανίδης, Πρόεδρος της Επιτροπής Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής Δήμου Παιονίας παρουσίασε την τοπική στρατηγική και τις δράσεις τουριστικής ανάπτυξης του δήμου ενώ ο κ. Marco Della Puppa, Γενικός Γραμματέας του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου ανέδειξε σημαντικά στοιχεία από την πολύχρονη εμπειρία του για τα επισκέψιμα οινοποιεία στην Ελλάδα και την Ιταλία. Με την ολοκλήρωση του θεωρητικού μέρους του εργαστηρίου το γαστρονομικό ταξίδι συνεχίστηκε με τις επισκέψεις – ξεναγήσεις σε επιχειρήσεις παραγωγής και διάθεσης τοπικών προϊόντων και συγκεκριμένα: το Κρεοπωλείο «Βαγγέλης Χατζηαγγελίδης» στο Πολύκαστρο όπου οι συμμετέχοντες έμαθαν για τα τοπικά είδη κρέατος και τις τεχνικές παραγωγής αλλά και μαγειρικής τους, το κρυμμένο μέσα σε ένα ολόφυτο δάσος δίπλα στο ποτάμι, Οινοποιείο «Μικρό Κτήμα Τίτου» στη Γουμένισσα, με ξενάγηση και οινογνωσία των πολυβραβευμένων ετικετών του, το πτηνοτροφείο «Αυγά Γουμένισσας - Γρηγόρης Γιαπατζής» και τον παραδοσιακό νερόμυλο και χώρο εστίασης της επιχείρησης. Σε μια μικρή ανάπαυλα δροσιάς στο "Gala Wine Bar” στον παραδοσιακό οικισμό της Γουμένισσας, πραγματοποιήθηκε στρογγυλό τραπέζι με φορείς και επιχειρηματίες της τουριστικής γαστρονομικής αλυσίδας, όπου μεταξύ άλλων, ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Γουμένισσας κ. Σάκης Τραχανίδης αναφέρθηκε στις πρωτοβουλίες του Συλλόγου για την ανάπτυξη της γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής ενώ ο οινοποιός Χρήστος Αϊδαρίνης αναφέρθηκε στην ιστορία και την αξία κρασιών ΠΟΠ και ΠΓΕ της αμπελουργικής ζώνης της Γουμένισσας, ενός από τους ομορφότερους αμπελότοπους της Ελλάδας. Ακολούθησε επίσκεψη στο «Οινοποιείο Σακαλάκη» στα Πλάγια όπου οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής – οινοποίησης και φυσικά να γευτούν οίνους του οινοποιείου η ιστορία του οποίου ξεκινά το 1922. Ακολούθησε βιωματικό μαγειρικό workshop / Cheese and Wine Pairing και Master class μαγειρικής με βάση τοπικά προϊόντα (πατάτες από Μεγάλα Λιβάδια, τοπικά κρεατοσκευάσματα κ.ά.) από τον chef Γιώργο Παλησίδη. Η δεύτερη μέρα του θεματικού εργαστηρίου έκλεισε με γευσιγνωσία εδεσμάτων τοπικών προϊόντων αφήνοντας σε όλους τους συμμετέχοντας μια πραγματικά νόστιμη γεύση από την εμπειρία που βίωσαν μέσα από το αξέχαστο αυτό γαστρονομικό ταξίδι αλλά και πολλές ιδέες για άμεση εφαρμογή των γνώσεων που απέκτησαν στις επιχειρήσεις τους. Στη διάρκεια των δύο Master Cooking Classes, οι εκπαιδευόμενοι μυήθηκαν στις μαγειρικές μεθόδους αξιοποίησης των τοπικών προϊόντων μέσα από μοντέρνες τεχνικές, παρουσιάστηκαν δε τοπικές αλλά και διεθνείς συνταγές με έμφαση στη μεσογειακή διατροφή. Τα εδέσματα που δημιούργησαν και γεύτηκαν οι εκπαιδευόμενοι, ήταν οι πατάτες από τα Μεγάλα Λιβάδια οι οποίες συνδυάστηκαν με σκληρό κατσικίσιο τυρί, ζουμερά λουκάνικα χωριάτικα γεμιστά με κάστανο, σαλάτα πράσινη με σταφύλι, σύκο και καπνιστό χοιρινό με γιγαρτέλαιο (λάδι από κουκούτσια σταφυλιού ασύρτικου), φρέσκα αυγά Γουμένισσας με τρούφα από το όρος Πάικο, χοιρινό με σάλτσα μαλαγουζιά και κάστανα και άγρια φρούτα του δάσους, πίτα περέκ με μαριναρισμένο χοιρινό, πατάτες με μυρωδικά Πάικου, γιαούρτι με γλυκό κυδώνι και κάστανου. Για την Αναπτυξιακή Κιλκίς ήταν ένα πολύ χρήσιμο crash test στο μακρύ, δύσβατο αλλά και τόσο πολλά υποσχόμενο δρόμο για την ανάδειξη του Κιλκίς ως ελκυστικού προορισμού βιωματικού γαστρονομικού τουρισμού, στον οποίο οι επιχειρηματίες και εργαζόμενοι που συμμετείχαν στο εργαστήριο, έχουν να παίξουν ένα πολύ σημαντικό ρόλο καθώς θα αποτελέσουν πρεσβευτές της τοπικής γαστρονομίας αναβαθμίζοντας το τουριστικό προϊόν του Κιλκίς. 

Κιλκίς, 22/06/2024





























-

 


ΣΤΑΥΡΟΣ ΚΑΛΕΝΤΕΡΙΔΗΣ: Η ΚΥΠΡΟΣ ΣΤΟ ΣΤΟΧΑΣΤΡΟ - ΜΕ ΕΥΘΥΝΕΣ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ - ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΙΔΗ


https://www.youtube.com/watch?v=AivyNoioUPs&t=2s

-

 

Σε κλίμα ενότητας και ομοψυχίας γιόρτασε σήμερα η πόλη του Κιλκίς την 111η επέτειο της Μάχης του Κιλκίς, κλίνοντας ευλαβικά το γόνυ στους ήρωές της που υπερασπίστηκαν με τη ζωή τους την ελευθερία της. Η θυσία του αίματος χιλιάδων πεσόντων του ελληνικού στρατού στη Μάχη του Κιλκίς ανέκοψε τον βουλγαρικό αναθεωρητισμό και έκρινε τη νικηφόρα έκβαση του Β΄ Βαλκανικού Πολέμου.

Την Κυβέρνηση, στην κεντρική εκδήλωση των Ελευθερίων του Δήμου Κιλκίς, εκπροσώπησε ο Υφυπουργός Εσωτερικών, αρμόδιος για θέματα Μακεδονίας και Θράκης Κωνσταντίνος Γκιουλέκας ενώ συγκινητική ήταν και η παρουσία της αδελφής αντιπροσωπείας του Δήμου Λατσιών που έδωσε ξεχωριστό χρώμα παρελαύνοντας με τα εθνικά χρώματα της Κύπρου.

Το πρωί στον Μητροπολιτικό Ναό Μεταμορφώσεως του Σωτήρος, παρουσία των τοπικών αρχών και των πολιτών, τελέστηκε πανηγυρικός όρθρος και πολυαρχιερατική θεία λειτουργία προεξάρχοντος του Σεβασμιότατου Μητροπολίτη Πολυανής και Κιλκισίου

κ. Βαρθολομαίου με τη συμμετοχή και των Επισκόπων Κίτρους Κατερίνης και Πλαταμώνος  Γεωργίου  Ελασσώνος Χαρίτωνος και Αιτωλίας και Αιτωλοακαρνανίας Δαμασκηνού.

Τον  Πανηγυρικό της Ημέρας εκφώνησε η δικηγόρος Μελαχροινή Στράντζαλη, η οποία αναφέρθηκε με παραστατικότητα στο στρατιωτικό σκέλος της Ιστορικής Μάχης υπογραμμίζοντας στον λόγο της ότι οι πολίτες του Κιλκίς αισθάνονται ευγνώμονες σε αυτούς που υπήρξαν πρότυπο αυτοθυσίας, υπερέβησαν τα ανθρώπινα όρια και με το μέγεθος του αναστήματός τους κατέθεσαν στο θυσιαστήριο της Μάχης και την τελευταία τους ικμάδα.

Ακολούθως, στο Ηρώο της Μάχης εψάλη επιμνημόσυνη δέηση από τον Μητροπολίτη Πολυανής και Κιλκισίου και το τελετουργικό ολοκληρώθηκε με το προσκλητήριο των νεκρών, την κατάθεση στεφάνων, την τήρηση σιγής ενός λεπτού και την ανάκρουση του εθνικού μας ύμνου.

Οι επίσημοι και οι πολίτες ήρθαν σε επαφή με σημαντικά στιγμιότυπα της Μάχης του Κιλκίς, περιηγούμενοι στο Πολεμικό Μουσείο Κιλκίς, το οποίο φιλοξενεί  πολεμικό υλικό από τους Βαλκανικούς Πολέμους και προσωπικά αντικείμενα των αξιωματικών που έλαβαν μέρος στη Μάχη του Κιλκίς.   

Η επετειακή εκδήλωση κορυφώθηκε με την παρέλαση μαθητών Δημοτικών Σχολείων, Γυμνασίων και Λυκείων της πόλης, Πολιτιστικών Συλλόγων, κοινωνικών φορέων και τμημάτων του στρατού επί της 21ης Ιουνίου.

Τις εκδηλώσεις των Ελευθερίων τίμησαν με την παρουσία τους ο Υφυπουργός Εσωτερικών αρμόδιος για θέματα Μακεδονίας – Θράκης Κωνσταντίνος Γκιουλέκας,

ο Δήμαρχος Κιλκίς Δημήτρης Κυριακίδης, ο  Β’ Αντιπρόεδρος της Βουλής των Ελλήνων, βουλευτής Κιλκίς  Γιώργος Γεωργαντάς, ο Πρόεδρος του Πατριωτικού Κινήματος ‘’Νίκη’’ Δημήτρης Νατσιός, οι βουλευτές Πέτρος Παππάς, Στέφανος Παραστατίδης, Νίκος Παπαδόπουλος της «ΝΙΚΗΣ», η υποπρόξενος της Κυπριακής Δημοκρατίας Γεωργία Παστελλή – Παντελίδου, ο Πρόεδρος της ΚΕΔΕ Λάζαρος Κυρίζογλου, ο Αντιπεριφερειάρχης Κιλκίς Ανδρέας Βεργίδης, ο Δήμαρχος Παιονίας Κωνσταντίνος Σιωνίδης, ο υποδιοικητής του Γ’ Σώματος Στρατού αντιστράτηγος Δημήτρης Κεσόπουλος, ο ταξίαρχος της 71ης Αερομεταφερόμενης Ταξιαρχίας ‘’Πόντος’’  Χαράλαμπος Στραβοπόδης, ο Αστυνομικός Διευθυντής Κιλκίς Δημόκριτος Δεμουρτζίδης, ο Διοικητής των Πυροσβεστικών Υπηρεσιών Νικόλαος Παλαμούτης, ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Κιλκίς Γιάννης Χατζηαποστόλου, οι Αντιδήμαρχοι Κιλκίς Γιώργος Μπαλάσκας, Ανέστης Πογέλης, Αικατερίνη ΓιαννακούλαΖιούτα, Θεμιστοκλής Κοσμίδης, Δημήτρης Θεοδωρίδης, ο Αντιπρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Κιλκίς Θεόδωρος Κουρουκλίδης, οι δημοτικοί σύμβουλοι Ελένη Πατλάκη, Δημήτρης Φωτιάδης, Φώτης Γεωργιάδης, Σταύρος Μαυρουδής, ο Αντιδήμαρχος Λατσιών Κυπριανός Φιλίππου, οι δημοτικοί σύμβουλοι από τον αδελφό Δήμο Ανδρέας Ανδρέου, Ευαγόρας Γαβριηλίδης,  Νεόφυτος Λοϊζάς, Θάλεια Παρπέρη, οι περιφερειακοί σύμβουλοι Νατάσα Σωτηριάδου, Σταμάτης Παπουλίδης, η  Διευθύντρια της Δευτεροβάθμιας  Εκπαίδευσης Κιλκίς Λαμπρινή Φρόση,  ο Πρόεδρος της ΔΕΕΠ Κιλκίς Μηνάς Παπαδόπουλος, ο Πρόεδρος του Εργατικού Κέντρου Κιλκίς Αναστάσιος Καπνίδης, ο Πρόεδρος του Φαρμακευτικού Συλλόγου Κιλκίς Κωνσταντίνος Κατσιάνος , ο Αντιπρόεδρος του Κέντρου Κοινωνικής Πρόνοιας Κεντρικής Μακεδονίας Ανδρέας Τρεντζίδης, ο Πρόεδρος της  Ένωσης Αποστράτων Αξιωματικών Στρατού ν. Κιλκίς  Σπυρίδων Τσερτσίδης,  από το Σύνδεσμο Εφέδρων Αξιωματικών Κιλκίς ο κ. Γιώργος Ηλιάδης, εκπρόσωποι της Ένωσης Στρατιωτικών Π.Ε. Κιλκίς και του  παραρτήματος του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού Κιλκίς, ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Μέσων Αποστόλων Κωνσταντίνος Θεοδωρίδης,ο πρώην βουλευτής Γιώργος Φραγγίδης και πολίτες.     

























-


 

Σεβασμιότατε Μητροπολίτη Πολυανής και Κιλκισίου

Σεβασμιότατοι Επίσκοποι των Μητροπόλεων Κίτρους Κατερίνης και Πλαταμώνος, Ελασσώνος, Αιτωλίας και Αιτωλοακαρνανίας, 

 Αξιότιμε κύριε Δήμαρχε,

Αξιότιμε κύριε  εκπρόσωπε της Κυβέρνησης, Υφυπουργέ Κωνσταντίνε Γκιουλέκα

Κύριε  Αντιπρόεδρε της Βουλής των Ελλήνων,

Κύριε Πρόεδρε του κόμματος ‘’Νίκη’’

Κύριοι  βουλευτές,

Κύριε Αντιπεριφερειάρχη Κιλκίς,

Κύριε Πρόεδρε της ΚΕΔΕ

Κύριε Υποστράτηγε Υποδιοικητή του Γ’ Σώματος Στρατού,

Κύριε Ταξίαρχε και Διοικητή της 71ης Αερομεταφερόμενης Ταξιαρχίας ‘’Πόντος’’,  

Κύριε Δήμαρχε Παιονίας

Κύριε Αντιδήμαρχε Λατσιών και Γερίου Κύπρου, του Αδελφοποιημένου Δήμου με τον Δήμο Κιλκίς,

Κύριε Πρόεδρε του Δημοτικού Συμβουλίου,

Κυρίες και κύριοι Περιφερειακοί και Δημοτικοί Σύμβουλοι,

Κύριε Αντιπρόεδρε της Δημοτικής Κοινότητας Κιλκίς,

κ.κ. εκπρόσωποι πολιτικών, στρατιωτικών, πολιτιστικών

και κοινωνικών φορέων,

Κυρίες και Κύριοι

Ο 19ος αιώνας ήταν μια περίοδος προικισμένη με βαθιά αισιοδοξία και εμπλουτισμένη από την ιδέα της προόδου. Ο 20ος αιώνας, μία περίοδος που θα έπρεπε να είναι περισσότερο ουμανιστική, διέλυσε τέτοιου είδους αισιοδοξίες. Μετά την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης τον Οκτώβριο του 1912, τη νικηφόρα προέλαση των ελληνικών στρατευμάτων στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία, τη νικηφόρα λήξη του Α΄ βαλκανικού πολέμου για τα βαλκανικά κράτη, υπογράφηκε στις 17 Μαϊου 1913 στο Λονδίνο συνθήκη ειρήνης μεταξύ των βαλκανικών κρατών με την Τουρκία. Η τελευταία παραχωρούσε στα τέσσερα νικηφόρα κράτη (Σερβία, Μαυροβούνιο, Ελλάδα, Βουλγαρία) τα εδάφη που κατείχε δυτικά της γραμμής Αίνου- Μήδειας εξαιρουμένης της Αλβανίας. Τα εδάφη της βαλκανικής χερσονήσου επρόκειτο να κατανεμηθούν με συνθήκη ειρήνης μεταξύ της Βουλγαρίας και της Ελλάδας , αφήνοντας σοβαρές εκκρεμότητες. Η Σερβία αναγνώριζε τα δικαιώματα της Ελλάδας στα εδάφη που είχε απελευθερώσει ο Ελληνικός Στρατός, σε αντίθεση με τη Βουλγαρία που επιδίωκε να εκδιώξει την Ελλάδα και να εγκαθιδρύσει τη μεγάλη Βουλγαρία της συνθήκης του Αγίου Στεφάνου του 1878. Οι Βούλγαροι, που μετά την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης από τους Τούρκους κατέλαβαν το Κιλκίς, στο οποίο ζούσαν τότε περί τις 30 οικογένειες, προετοίμασαν  χαρακώματα, πολυβολεία και άλλα οχυρωματικά έργα. 

Ενώ Ελλάδα και Σερβία συνδέονται στις 19 Μαΐου 1913 με αμυντική συμμαχία, η Βουλγαρία έχει αποφασίσει αιφνιδιαστική επίθεση κατά του Ελληνικού και Σερβικού Στρατού. Την νύχτα 16 με 17 Ιουνίου 1913 οι Βούλγαροι χωρίς να κηρύξουν τον πόλεμο, επιτίθενται κατά των Ελλήνων και των Σέρβων, επιτυγχάνοντας να καταλάβουν τη Γευγελή και να διακόψουν κάθε επικοινωνία μεταξύ τους. Λόγω όμως της αποτυχίας τους να εκτοπίσουν τους Σέρβους πέρα από τον Αξιό, ματαιώνουν την κάθοδό τους προς τη Θεσσαλονίκη και εγκαθίστανται στα υψώματα της γραμμής Κιλκίς- Λαχανά, μια ευνοϊκή τοποθεσία για ανεμπόδιστη παρατήρηση με ακάλυπτο έδαφος. Πίσω τους βρίσκονταν οι περιοχές που κατείχαν, οι Σέρρες, το Σιδηρόκαστρο, η Δοϊράνη, ενώ ο ανεφοδιασμός τους ήταν εξασφαλισμένος αφού ήλεγχαν τις γέφυρες του Στρυμόνα.

Ο Ελληνικός Στρατός διέθετε 64 Τάγματα και 100 κανόνια. Την αμυντική γραμμή των Βουλγάρων υπερασπιζόταν η 2η Στρατιά υπό τον στρατηγό Ιβάνωφ, με δύναμη 88 Βουλγαρικών Ταγμάτων και 120 κανονιών. Ήταν ισχυρότεροι, καλύτερα οχυρωμένοι και διέθεταν ακόμη και πυροβολικό οχυρών.Όμως η αφοβία, αυτή η ευγενής δύναμη χάρη στην οποία η ανθρώπινη ψυχή αντιμετωπίζει τους χειρότερους κινδύνους,πρέπει να θεωρείται ως μια ιδιαίτερη δρώσα αρχή. Μ’ έναν στρατό καταγόμενο από έναν άφοβο λαό, μπορεί να επιχειρήσει κανείς πράγματα τελείως διαφορετικά απ’ ότι με έναν στρατό που αποξενώθηκε από αυτήν την αρετή. Κι όταν την αρετή αυτή τη συναντάμε στα ανώτερα κλιμάκια, εμπνέει μεγαλύτερο θαυμασμό.

·        Το πρωί της 19ης Ιουνίου 1913 η 1η Μεραρχία με διοικητή τον αντιστράτηγο Μανουσογιαννάκη και η 6η Μεραρχία με διοικητή τον συνταγματάρχη Δελαγραμάτικα ενήργησαν επίθεση στον ορεινό τομέα του Λαχανά

·        Η 2η Μεραρχία με διοικητή τον υποστράτηγο Καλάρη, η 3η  Μεραρχία με διοικητή τον Υποστράτηγο Δαμιανό, η  4η Μεραρχία με διοικητή τον υποστράτηγο Μοσχόπουλο, η 5η  Μεραρχία με διοικητή τον Συνταγματάρχη Γεννάδη διατέθηκαν για να επιχειρήσουν στο Κιλκίς.

·        Η 10η Μεραρχία υπό τον συνταγματάρχη Παρασκευόπουλο επιτέθηκε κατά των υψωμάτων του Καλίνοβου (σημερινά Σουλτογιαννέικα). Η ταξιαρχία του Ιππικού υπό τον συνταγματάρχη Ζαχαρακόπουλο συνέδεε τις τέσσερεις μεραρχίες του «κέντρου» με την 10η.

Οι μάχες από την πρώτη στιγμή ήταν σφοδρές και πολλές φορές σώμα με σώμα και εφ’ όπλου λόγχη. Την νύχτα της 19ης Ιουνίου 1913 οι Ελληνικές Μεραρχίες και η Ταξιαρχία Ιππικού κινούνται με σκοπό την κατάληψη του Κιλκίς και συγκρούονται με τις  βουλγαρικές προφυλακές, κερδίζοντας έδαφος. Το 1ο Σύνταγμα Πεζικού μάχεται στα υψώματα του χωριού Μάνδρες. Ανατολικά της Πικρολίμνης μάχεται το 16ο Σύνταγμα Πεζικού. Οι Μεραρχίες υφίστανται μεγάλες απώλειες, όμως στο τέλος οι Βούλγαροι υποχωρούν στη γραμμή Λειψυδρίου- Λόφου Μαυρονερίου-Γυναικοκάστρου , αλλά ο αγώνας δεν έχει κριθεί.

Ξημερώματα της 20ης Ιουνίου 1913,τα ηρωϊκά Συντάγματα της 5ης Μεραρχίας, ύστερα από σκληρό αιματηρό αγώνα καταλαμβάνουν το σιδηροδρομικό σταθμό Κρηστώνης, το νότιο τμήμα του χωριού και τα βοηθητικά του υψώματα. Παρά την ηρωική τους προσπάθεια δεν κατορθώνουν να προχωρήσουν  προς το Κιλκίς, γιατί το έδαφος θερίζεται από τα βουλγαρικά πυρά. Η 4η Μεραρχία μαχόμενη γενναία, καταλαμβάνει το μεσημέρι τα υψώματα ανατολικά του χωριού Κρηστώνη και φτάνει μπροστά από την κύρια γραμμή αμύνης του εχθρού, έχοντας υποστεί μεγάλες ανθρώπινες απώλειες.  Η 2η Μεραρχία προελαύνει κάτω από τα πυρά των Βουλγάρων και καταλαμβάνει τα υψώματα ανατολικά του χωριού Ποταμιά . Η 3η Μεραρχία, μετά από σφοδρό αγώνα, καταλαμβάνει τα χωριά Λεβεντοχώρι, Βαπτιστής και Μεγάλη Βρύση . Η 10η Μεραρχία καταλαμβάνει τη Γευγελή και τους Ευζώνους.

Παρά την νικηφόρα προέλαση του Ελληνικού Στρατού , το Κιλκίς βρίσκεται ακόμη υπό τον έλεγχο των Βουλγάρων. Tα ξημερώματα της 21ης Ιουνίου 1913, περί τις 03:30, η επίθεση προς το Κιλκίς αρχίζει. Οι Βούλγαροι απαντούν με πυκνά πυρά κατά των Ελλήνων. Μετά από σκληρό αγώνα στις 04:10 το πρωί κυριεύεται η πρώτη γραμμή αμύνης. Ακολουθεί η δεύτερη γραμμή με τους Έλληνες να δίνουν ακάθεκτοι τον αγώνα με λόγχες, για να την καταλάβουν τελικά στις 05.00 το πρωί. Στην τρίτη γραμμή αμύνης των Βουλγάρων ο αγώνας είναι ο φονικότερος. Οι Έλληνες προχωρούν με γενναιότητα κάτω από τα βουλγαρικά πυρά, παρά τις αντεπιθέσεις του βουλγαρικού στρατού. Τα Συντάγματα κερδίζουν διαρκώς έδαφος, καταλαμβάνουν τα χαρακώματα της τελευταίας γραμμής και διώχνουν από αυτά τους Βούλγαρους. Στις 11:00 το πρωί, το Κιλκίς καταλαμβάνεται από τον  Ελληνικό Στρατό. Παράλληλα, τα στρατηγικής σημασίας υψώματα του Λαχανά καταλαμβάνονται από την 6η Μεραρχία. Παντού οι Βούλγαροι τρέπονται σε άτακτη φυγή. Η τριήμερη Μάχη του Κιλκίς, η φονικότερη των βαλκανικών πολέμων έληξε με 8.828 νεκρούς και τραυματίες για να ακολουθήσει στις 23 Ιουνίου η απελευθέρωση της Δοϊράνης.

Σήμερα , 111 χρόνια μετά , οφείλουμε να μνημονεύσουμε και να εκφράσουμε την ευγνωμοσύνη μας σε αυτούς που υπήρξαν πρότυπα αυτοθυσίας, αυτούς που υπερέβησαν τα ανθρώπινα όρια και με το μέγεθος του αγωνιστικού τους αναστήματος κατέθεσαν στο θυσιαστήριο της μάχης και την τελευταία ικμάδα τους. Ο Διοικητής του 8ου Συντάγματος Αντώνιος Καμπάνης που υπηρέτησε με τον γιό του Δημήτριο, ως στρατιώτη, ο Συνταγματάρχης Πεζικού Ιωάννης Παπακυριαζής, ο Ταγματάρχης Ιωάννης Βελισσαρίου, ο Αντισυνταγματάρχης Πεζικού Κωνσταντίνος Καραγιαννόπουλος, ο Ταγματάρχης Πεζικού Φωκίων Διαλέττης,ο Ταγματάρχης Πεζικού Αντώνιος Κουτήφαρης,ο Αντισυνταγματάρχης Πυροβολικού Ανδρέας Κορομηλάς και άλλοι άγνωστοι και γνωστοί, όπως ο Αιμίλιος Βεάκης, ο Βασίλης Ρώτας, ο Στρατής Μυριβήλης, έστειλαν το παράγγελμα που απορρίπτει την αδράνεια και δίνει εντολή εγρήγορσης και δράσης για τη φυσική και εθνική μας επιβίωση .

Στις 10 Αυγούστου 1913 (28 Ιουλίου 1913 με το παλιό ημερολόγιο) υπογράφηκε η συνθήκη του Βουκουρεστίου με την οποία ενισχύθηκε η θέση της Ελλάδας, που εξασφάλισε το μεγαλύτερο τμήμα της Μακεδονίας, και προέβλεπε την γραμμή των συνόρων μεταξύ της Ελλάδας και της Βουλγαρίας που θα ξεκινούσε από την κορυφογραμμή του όρους Μπέλλες και θα κατέληγε στις εκβολές του ποταμού Νέστου στο Αιγαίο Πέλαγος. 

Είναι γεγονός ότι η Μάχη του Κιλκίς ανέκοψε την επεκτατική πορεία των Βουλγάρων, απέκρουσε τις βλέψεις της γείτονος χώρας στα ελληνικά εδάφη,  συνέβαλε αποφασιστικά στην παγίωση του σχηματιζόμενου τότε χάρτη της Βαλκανικής και έδειξε ότι ο σεβασμός των συνόρων και η ειρηνική συνύπαρξη, είναι ο μόνος εφικτός δρόμος για τις χώρες της περιοχής.

Χρόνια Πολλά!