ΚΡΑΣΙΑ ΓΙΑ... ΌΣΚΑΡ ΑΠΟ ΤΗ ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ – ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΩΝ ΟΙΝΟΥ ΣΤΗΝ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΗ ΖΩΝΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΣΕ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΗΣ ΔΑΟΚ ΚΑΙ ΤΟΥ ΓΡ. ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΤΗΣ Π.Ε. ΚΙΛΚΙΣ

 

Μοναδική, πολυδιάστατη εμπειρία οινοτουρισμού, που περιλαμβάνει το φυσικό περιβάλλον, τους επισκέπτες, τους οινοπαραγωγούς, την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν δώδεκα (12) δημοσιογράφοι οίνου από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη που αλληλεπίδρασαν με τον οινοπροορισμό της Γουμένισσας, στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, το Σάββατο 16 και την Κυριακή 17 Οκτωβρίου 2021, σε εκδήλωση που οργανώθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος  «Τουριστικής Προβολής 2021» από το Γραφείο Τουρισμού και την Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς.

        Βαθύχρωμα κρασιά για… Όσκαρ., γευστικά και ισορροπημένα, γεμάτα ευχάριστες εκπλήξεις για τους δημοσιογράφους οίνου, τούς υποδέχθηκαν στη Γουμένισσα, με πρώτο σταθμό το Οινοποιείο «Μικρό Κτήμα Τίτου» των Τσαρκτσαλή – Γεροβασιλείου, όπου απόλαυσαν κρασιά του οινοποιείου. Εκεί,  γνώρισαν και τα κρασιά του Οινοποιείου Σακαλάκη, καθώς και των νεαρών οινοποιών της περιοχής Βαλτάρα και Σπανούδη. Εντυπωσιασμένοι από την παραμυθένια τοποθεσία προτίμησαν να περπατήσουν 3 χιλιόμετρα κατά μήκος του ποταμού Γοργόπη παρά να χρησιμοποιήσουν το μικρό λεωφορείο που τους μετέφερε. Το καλωσόρισμα έγινε με γεύσεις που επιμελήθηκε ο Βασίλης Χαμάμ σε πλήρη αρμονία με το εντυπωσιακό σκηνικό.

        Η συνέχεια στο οινοποιείο Μπουτάρη, όπου “ξεδιπλώθηκαν” οι ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΕΣ. Μπουκάλια από το 1975 και μέχρι το 2019 άνοιξαν την πλούσια βεντάλια αρωμάτων και επίγευσης από τα οινοποιεία της Μπουτάρη και  Κυρ-Γιάννη.

        Το βράδυ, μας βρήκε στο οινοποιείο Αιδαρίνη, με θέα το δειλινό στο Πάικο, Κεχρής και Αϊδαρίνης χάρισαν στους συμμετέχοντες τον πλούτο του Πάϊκου σε ένα ποτήρι.  Η έκπληξη που έκρυβε η επίσκεψη ήταν τα πιροσκία της Δέσποινας, τα οποία είχαν πολύ μεγάλη ζήτηση στο τέλος της γευσιγνωσίας.

        Η δεύτερη ημέρα, Κυριακή 17 Οκτωβρίου 2021,  ξεκίνησε με επίσκεψη στους αμπελώνες της Γουμένισσας. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν οι δημοσιογράφοι για τον πειραματικό αμπελώνα του Πέτρου Μπέλτση, ο οποίος τους γνώρισε με πολλές σπάνιες ποικιλίες από την περιοχή.  Μετά την βόλτα ακολούθησε η πρώτη γευσιγνωσία της Κυριακής, ξεκινώντας από την  “φωλιά” της Νεγκόσκα.  Στο οινοποιείο των αδελφών Τάτση, η Νεγκόσκα και η Γουμένισσα ξεδίπλωσαν τα πλούσια χαρακτηριστικά τους. Εντυπωσιακή η παραγωγή μιας πολύ δύσκολης χρονιάς (2010) που ενώ δεν θα έδινε ούτε ένα μπουκάλι κρασιού τελικά έδωσε ένα ιδιαίτερο τύπο κρασιού (Βοτρύτης).

        Με ένα διάλειμμα για περίπατο στο Μεταξουργείο της Γουμένισσας όπου ξεναγήθηκαν από τον πατέρα Χριστόδουλο, το ταξίδι κατέληξε στο οινοποιείο Χατζηβαρύτη. Η Χλόη Χατζηβαρύτη σε μια αναλυτική παρουσίαση αποτύπωσε τον πλούτο του οινοποιείου και τα ιδιαίτερα κρασιά τα οποία έχει επιμεληθεί η ίδια.

        Η εκδήλωση έκλεισε εντυπωσιακά με γεύσεις από την Αφροδίτη Γεωργιάδου και την εταιρία ΡΑΓΙΑΝ, με ποντιακές γεύσεις σε εκλεκτές συνθέσεις.

        Στις εκδηλώσεις παρέστησαν – εκτός από παράγοντες της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς – ο βουλευτής ΚΙΝΑΛ ν. Κιλκίς Γιώργος Φραγγίδης, ο  Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Σωτήρης Μπάτος, ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κωνσταντίνος Κιλτίδης, ο πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Γουμένισσας Αστέριος Τάτσης.

        Η διοργανώτρια αρχή ευχαριστεί θερμά τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καστανοπαραγωγών Πάϊκου από την Γρίβα για την προσφορά κάστανων τα οποία δοκιμάστηκαν από τους προσκεκλημένους το βράδυ του Σαββάτου, την «Τέχνη» Κιλκίς για την προσφορά έντυπου υλικού που μαζί με το υλικό της Περιφέρειας προσφέρθηκαν στους καλεσμένους και την Μαριάννα Μακρυγιάννη για την άψογη διοργάνωση της εκδήλωσης.